Thực hiện Kế hoạch số 393/KH-UBND ngày 16 tháng 12 năm 2022 của Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang về việc Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng Kế hoạch Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023, với khẩu hiệu “Vì sức khoẻ người tiêu dùng, hãy sản xuất ra những sản phẩm thực phẩm chất lượng, an toàn”. Với các hoạt động cụ thể như:

Hoạt động truyền thông:

Phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023.

Phối hợp với các cơ quan truyền thông tham gia tuyên truyền về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) cho nhà quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng về sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định pháp luật. Kịp thời công khai các trường hợp vi phạm quy định về ATTP, phổ biến các cơ sở, cá nhân, các địa chỉ sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn cho cộng đồng.

Phát huy mọi nguồn lực, mọi hình thức, phương tiện truyền thông thích hợp để phổ biến các quy định về ATTP, kiến thức về ATTP; vận động toàn xã hội tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất ATTP trong dịp trước, trong và sau Tết, cũng như mùa Lễ hội Xuân 2023.

Kiểm tra, giám sát điều kiện an toàn thực phẩm:

Tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về ATTP trong tình hình mới; Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Kiểm tra, giám sát việc tuân thủ các quy định của Nhà nước về chất lượng, ATTP sản phẩm nông sản như: Việc tuân thủ các quy định của nhà nước về điều kiện ATTP; kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu trong quá trình thu mua, sơ chế, chế biến, bảo quản và kinh doanh; việc sử dụng hóa chất, phụ gia để xử lý, bảo quản, chế biến sản phẩm; lấy mẫu test nhanh bằng phương pháp Test kit để đánh giá chất lượng, ATTP của sản phẩm; nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở tuân thủ các quy định của pháp luật về chất lượng, ATTP./.

           Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản ​